来源:网络 发布时间:2025-04-23 10:01 阅读量:16272 会员投稿
作为一家全球连锁精选平价超市,奥乐齐(ALDI)凭借独特的“高质低价”品牌理念,在百年间,从一个家庭杂货铺逐步成长为如今全球门店超13000家的零售巨头,商业版图更是横跨欧洲、北美、澳大利亚、亚洲(中国)。今年年初,奥乐齐还宣布计划于2025年在美国开设超过 225 家新店,在英国开设30家新店,保持扩张势头。
而在中国市场,奥乐齐也于2025年4月19日,迎来苏州方洲邻里中心和无锡圆融购物中心的双城双首店的同步盛大开业。开业当天,门店在正式营业前,就已大排长龙,这是奥乐齐自2019年入华以来首次跨出上海 也标志着其稳步迈向长三角的一大步。
奥乐齐苏州方洲邻里中心店
奥乐齐无锡圆融购物中心店
自“出沪”官宣起,有关“奥乐齐9.9元好物”的相关话题便在当地媒体渠道刷屏,众多9.9元明星单品在开业当天即引发抢购热潮,并持续引发各大媒体关注。苏锡双首店的“首秀”告捷,展现了奥乐齐在搭载首店经济的风潮下,凭借自身实力与口碑积累,重新定义了江苏零售市场的价值标准。5月10日,奥乐齐昆山店也开业在即。奥乐齐三店连开将为更多江苏居民,带来低价高质的商品,推动长三角消费市场向“高性价比时代”加速转型。
低价驱动的成功扩张战略,以本土化+自牌模式突围
作为连接销售与生产的关键行业,全球零售业在充满不确定性的当下,都面临着消费者行为转变与市场竞争加剧等挑战。本次奥乐齐苏锡双首店逆势而上,验证了其以“好品质,够低价”为核心的极致低价策略的成功,以及坚持0会费模式与“小包装也低价”理念在中国市场的可行性。
而奥乐齐能确保低价的两大利器便是“精简SKU”与“自牌模式”。在聚焦核心品类的基础上,奥乐齐持续开发自有品牌,并提升占比。目前,奥乐齐的单店平均SKU维持在约2000个,大幅降低了采购与库存成本,从而增大了让利空间。贯彻”极简主义”的背后,还有奥乐齐采购团队对本土市场的敏锐洞察,这有助于奥乐齐快速推出符合市场需求的产品,集中精力和资源通过规模化采购进一步降本,提高销售效能。
而自牌模式又能够让奥乐齐减少中间溢价环节,提高了供应链效率。此外,强大的自牌模式也进一步让奥乐齐实现了从供应链源头掌握质量,确保落实高标准的品控原则。
与此同時, 奥乐齐的供应商选择也一直备受外界关注。奥乐齐依托百年德系零售经验打造的全流程品控体系,建立了严苛的供应商入池标准,拉高门槛的同时,通过定期审核、不定期查验、第三方检测相互结合的方式,保证从源头到运输物流到货架的全流程、系统化品控,确保产品安全。
在严控品质的基础上,奥乐齐一直在追求可持续的低价。为此,奥乐齐正不断加强本土供应链的纵深布局。一方面,与超80%的本土供应商合作,加快本地响应速度,降低成本;另一方面,奥乐齐的采购团队与行业内其他品牌的采购团队有所不同,不拘泥于“买手”的单一身份,更像是产品经理,以更高维度的视角,从甄选供应商到产品研发,深度探析供应链的各个环节。因此,除了不断推出多款爆改好物,奥乐齐也不乏多款与供应商携手,从0到1共同开发创新符合市场需求的商品。
不止9.9元爆品,首创王炸自牌“超值”领跑消费全场景“质价比”
作为市场公认的“自牌鼻祖”,奥乐齐引领市场发展的13个自牌,如今在全部产品中的占比已高达90%,其专为中国消费者量身打造的“超值”系列已覆盖肉菜蛋奶、米面粮油、日化护理等各个品类。比如奥乐齐最为出圈的产品之一,9.9元超值浓香型纯粮52度白酒,一度上线即售罄;同为网红产品的9.9元超值牛乳&伯爵茶味双拼瑞士卷蛋糕,不仅禁用代可可脂和人工色素,还早于国标宣布不使用脱氢乙酸钠,小包装设计也更符合当下消费者需求;而以9.9元100克的超值洁面乳为代表的日化产品,则以超高性价比,成为消费者心中名副其实的“超值”之选。此外,“超值”产品还涵盖众多基础款生鲜,速食冻品,能全方位以实惠价格与优质品质,满足消费者的日常所需。
在“超值”系列之外,奥乐齐还拥有更符合中国人口味的米面粮油自牌谷悦仁家,旗下9.9元1升装谷悦仁家特级生抽,专为中国消费者口味定制,只用5种原料,不含防腐剂与甜味剂,酱香浓郁;不输大牌品质,但远低于大牌价格的乳品自牌悠白,奶源来自优质牧场,已经是许多家庭日常选购的必买清单;主打当天新鲜出炉,仅售一天的热食系列,为消费者带来高性价比的即食即烹产品;更不用说最受市场关注的生鲜领域,奥乐齐一直是当地居民心中的“菜篮子”,一站就能购买齐全一日三餐所需的新鲜食材,因此奥乐齐也格外注重打造生鲜自牌。围绕消费者习惯,鲜肉产品奥乐齐坚持不卖“冻化鲜的冷冻肉”,24小时冷链直达的MARKETPLACE冷鲜澳洲谷饲原切牛腱肉、MARKETPLACE冷鲜澳洲谷饲原切牛腩等产品,用够低价格和够高品质,让上海与江苏市民都能轻松实现"澳牛自由";蔬果系列中,带有“金标果”的水果,则严格遵循果香、品相、新鲜度和赏味期等多项指标,做到让消费者即使“闭眼买”也能不踩雷。
近年来,为迎合本土需求,奥乐齐除了不断丰富Aldi Delight系列的轻负担零食产品,还特别针对更大众的下沉细分市场,推出了一系列覆盖众多基础款的新产品,包括采用了新西兰进口乳粉的超值钙奶山药饼,不含反式脂肪酸,480克售价9.9元;318克19.9元的超值港式鸡蛋卷和9.9元7袋装的超值经典红烧牛肉面,都拥有远低于同类产品的价格和毫不逊色的品质。无论是在上海,还是江苏市场,都受到了消费者的一致好评。
为了更好兑现低价承诺,奥乐齐还一直在不间断地对囊括消费者一日三餐的高频消费场景的核心品类进行长期降价,而非短期促销,并确保一大批满足日常家庭囤货刚需的基础款生活日用,和大量自牌产品的低价一步到位,让“有品质的便宜”触手可及。
因此,当9.9元让奥乐齐成功破圈后,奥乐齐借助强大的自牌模式构筑起了核心竞争力,让优质的产品力不会因为价低而缺席,不断巩固在消费群体中的良好口碑。
昆山店开业在即,奥乐齐江苏三店连开,以上海为起点放眼华东
在深耕上海多年后,无论是本土化选品还是供应链建设,奥乐齐都日益成熟。如今布局江苏,对奥乐齐来说绝非简单地复刻上海模式,而是围绕区域零售生态展开的系统工程,从而更好服务江苏消费者。目前,奥乐齐以上海为中心,已构建覆盖长三角的物流网络,新增的江苏本地大仓将进一步降低成本,而新设立的江苏分公司,还将为奥乐齐后期的拓店计划打好基础。另一方面,奥乐齐的两家江苏新店均延续 “高流量+高便利”的选址策略,并延用了上海的“整箱陈列 (SRC, Shelf Ready Carton)方式与自助收银模式,提高店内运营效率,聚焦打造更省心的购物体验。在优化商品分区与陈列设计的基础上,奥乐齐还依照当地居民的购物习惯,优化购物动线,进一步提升购物体验的流畅度和舒适度,充分满足江苏本地消费者的日常需求。
未来随着布局深化,奥乐齐将持续采取"稳扎稳打"的拓展策略,以长期主义深耕本土市场,为版图拓展筑牢根基。苏州、无锡与昆山的江苏三店连开,不仅深度彰显了奥乐齐致力于更好地服务本地消费者,刺激当地民生消费活力的决心,也是其商业版图的一次进阶,更书写了区域零售经济的新样本,让消费者得以用更低成本全面提升生活品质,带动区域消费模式向高性价比方向升级。
*所有产品最终价格以奥乐齐官方渠道为准,产品及包装以实物为准。
*24小时冷链直达:气调包装牛肉产品从供应商分包到门店不超过24小时。
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